春分立蛋是什么意思

　　春分立蛋是什么意思

　　春分竖蛋，也称春分立蛋，是指在每年春分这一天，各地民间流行的“竖蛋游戏”，这个中国习俗也早已传到国外，成为“世界游戏” 。4000年前，华夏先民就开始以此庆贺春天的来临，“春分到，蛋儿俏”的说法流传至今。

　　春分立蛋的科学原理

　　据民俗专家施立学介绍，民间有“春分到，蛋儿俏”的说法。春分是南北半球昼夜都一样长的日子，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，有利于“竖蛋”。“其实，不管哪一天，只要在鸡蛋上找到三个点，并使鸡蛋的重心线通过这个三角形，这个鸡蛋就能立起来了。”施立学说，“春分竖蛋”在我国已经有4000年的历史，民俗文化的传承需要更多人的参与。

　　很多科学家认为，蛋壳上有许多高0.03毫米左右的突起，三个突起可构成一个三角形的平面，如果使鸡蛋的重心线通过这个三角形，就可以实现“竖蛋”了。因此，鸡蛋其实在一年中的任何一天都可以竖立，而且立稳的鸡蛋在没有外界干扰的情况下，可以保持十几天不倒。

　　想“立蛋”有窍门

　　对春分“立蛋”感兴趣的读者不妨在当日试一试，不过要想把鸡蛋立起来还真不是一件容易的事，里面有很多小窍门。

　　要想把鸡蛋立起来，首先要在选鸡蛋上注意，鸡蛋不能太新鲜，也不能放置太久，最好是生下后3到5天的鸡蛋，这样的鸡蛋蛋黄素带松弛，蛋黄下沉，重心下降，有利于鸡蛋的竖立。太新鲜的鸡蛋重心在鸡蛋的中间，重心较高，而放置太久的鸡蛋气室过大，重心不稳，都不利于立起来。

　　同时，立蛋时，不能选择熟鸡蛋和冷藏的鸡蛋，因为这些鸡蛋的蛋黄凝固，不能下沉，不容易立起来。如果是刚从冰箱里取出的鸡蛋，最好焐热了再进行试验。

　　此外，要挑选一头大一头小并且“矮胖”的鸡蛋，立蛋时将大头朝下，这样重心比较低，就像不倒翁一样，容易保持平衡。其次，立鸡蛋时找一个水平面，能立住的鸡蛋，底部会有一个肉眼很难看清的平面，一旦重力作用线能经过这个平面，鸡蛋就能站立起来。

　　最后，立鸡蛋时要有耐心，集中精力在指尖，尽量保持不动，让蛋黄慢慢地沉淀到鸡蛋下部，重心就能足够低，使鸡蛋保持平衡。把家里的鸡蛋拿出来试一试吧，看看你能立起来几个？

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