青岛天津等疫情均与冷链海鲜有关,

青岛天津等疫情均与冷链海鲜有关青岛、天津等疫情都与冷链海鲜有关，据《最新新闻》报道，天津出现了一起新的本地病例。目前天津已经进入战时状态。据了解，青岛、天津等疫情都与冷链海鲜有关。之前很多地方都发现过阳性样本，所以大家也很好奇冷链海鲜还能吃。现在进口冷链海鲜安全吗？冷链海鲜怎么处理？接下来，我们来和巴克斯特边肖了解一下~

青岛天津等疫情均与冷链海鲜有关

天津某冷库装载机核酸检测呈阳性，使“进口冷链食品”再次进入大众视野。

11月8日，天津召开疫情防控新闻发布会。会上，有报道称，11月7日18时至11月8日8时，天津市新增确诊本地病例1例，为普通病例，无疑似病例接触史。

天津市迅速进入战时状态，与健康卫生委员会等有关部门合作，实施了早发现、早报告、早隔离、早治疗、集中治疗等措施。

多地发现阳性样本

11月7日晚，山东省德州市通报，某水产商店从天津口岸进口的一批冷冻猪肉，在进口冷链食品常规抽检中发现核酸检测呈阳性。

11月8日凌晨，天津市防控指挥部报告称，经调查，滨海新区中新天津生态城海联冷库环境样本SARS-CoV-2检测呈阳性，一名装卸工人核酸检测呈阳性，被送往指定医院治疗。密切接触和环境样品的进一步测试正在紧张进行中。

同日，太原市新冠肺炎防治肺炎疫情领导小组办公室发出76号通知，11月7日，太原市发现从天津港销售到太原市的印度冻带鱼外包装盒样本SARS-CoV-2核酸检测呈阳性。

同时，山东、天津、山西、河北等地也迅速展开了相关的检测、调查、追查等处置工作。

青岛天津首例疫情都与冷链海鲜有关，

注意！这些职业在新冠肺炎风险很高！

从武汉新冠肺炎到北京爆发肺炎，再到11月8日天津新增本地病例，全国已经出现了很多零散病例。记者发现，首批确诊病例包括海鲜港口装卸工人、酒店员工、司机、工厂工人等岗位。

在北京、大连、青岛和天津，最初的病例都与冷链海鲜有关

北京新发地6月11日

6月11日，北京连续56天无新发病例后，出现了新冠肺炎肺炎确诊病例，之后又出现了很多病例，都与北京的新地方有关。

“源头在哪里”？10月23日，清华大学等5家权威机构的研究人员于《国家科学评论》在线发表题为《新冠肺炎肺炎复发可能是冷链食品污染所致》的文章，揭示疫情可能是由冷链食品污染所致，并提出冷链运输可能是SARS-CoV-2传播的新途径。

7月22日辽宁大连

7月22日，大连发生新病例。大连开阳公司(海鲜加工企业)一名员工确诊新冠肺炎肺炎，随后同公司员工陆续确诊，约30人。

9月24日山东青岛

9月24日，青岛出现新病例，新增新冠肺炎肺炎确诊病例2例，均为青岛港冷冻海产品装卸工人。10月14日，青岛确诊新型冠状病毒新病例，为青岛港大港公司装卸工人。

10月中旬，中国疾病预防控制中心在青岛新冠肺炎追踪肺炎病因过程中，从工人运输的进口冻鳕鱼外包装阳性样品中检测分离出活病毒。这是世界上首次从冷链食品的外包装中分离出新冠肺炎活病毒，并已证实被新冠肺炎活病毒污染的外包装可导致疾病

目前天津有一例局部确诊病例，这意味着确诊病例或无症状感染病例的数量极有可能增加。

冷链食品的流通非常复杂，因此除了追溯冷链食品之外，确保上市食品的安全更为重要。一方面，食品外包装的检测也需要检测，以保证投放市场的食品安全，防止被病毒污染的食品传播给市场上更多的人。

中国农业大学食品科学学院营养与食品安全系副教授范志红在微博上发布了一条提醒。

通过冷链食品传播病毒的可能性是客观存在的，希望大家提高警惕。购买各种冷冻食品，特别是进口的鱼、海鲜等冷冻产品，一定要选择正规市场和超市。

虽然目前我国疫情得到了很好的控制，但输入病毒的危险始终存在，病人的输入容易预防，食品的输入则很难预防。检测不能覆盖每一个包的每一个点，可能总有病毒漏网，要注意自己的防护。

进口冷链海鲜现在是否安全

随着疫情的波动，进口海鲜的安全一直影响着许多人的神经。10月18日，从进口冻鳕鱼阳性样本中检出并分离出活病毒。最近，许多进口海产品被检测为SARS-CoV-2阳性，感染了经营者。《京商》记者今天采访了北京多家保鲜企业，了解目前冷链中的安全防控方案。

对此，中国疾病预防控制中心(疾控中心)10月17日公开表示，根据相关研究和防控实践，新冠肺炎的肺炎不是食源性疾病，未发现因进食引起的感染。到目前为止，还没有发现消费者因接触受污染的冷链海鲜而感染的病例，中国消费者感染的风险极低。同时，我国有关部门加大了对进口冷链食品的SARS-CoV-2监测和消毒措施。广大市民注重保持清洁，生熟分开，这样才能正常购买和食用进口生鲜食品。

一位未透露姓名的生鲜冷链从业者在接受采访时表示：“中国快速复苏的消费市场已经成为越来越多外国出口商的选择，但现在所有进口来源都必须经过相关部门的检验。工商企业拿到货源后，也会对这些产品进行批量核酸检测。只有通过测试才能出售。”

除了上游企业完善防控措施外，销售终端也加强了对进口食品的防控。

沃尔玛相关负责人告诉记者，公司高度重视食品安全和商品质量，严格按照国家法律法规检查进口冷冻食品、水产品和海鲜供应商的相关资质证书。同时，公司通过不断提高自身管理水平和食品安全运营标准，为客户提供安全优质的商品和服务。

“比如沃尔玛继续结合华大基因(300676，分享)对一系列水产品中与新冠肺炎肺炎相关的核酸进行采样检测。截至目前，一系列水产品的核酸检测结果均为阴性。”上述负责人表示，他们积极关注相关政策，并根据政府指导方针采取行动。继续严格执行门店的消毒、防疫和监控工作，按照相关操作规范为顾客和会员提供健康安全的购物环境。

冷链海鲜还能吃吗

记者了解到，自8月份以来，博克斯马鲜生销售的每一批进口海鲜和家禽在上架销售前都有阴性核酸检测报告，全国各地商店和APP终端的展示都在加速进行。这些产品包括进口的活的、冷藏的和冷冻的水产品和肉禽，涉及大约1300种商品。北京商报记者今天注意到，在Box Horse APP上，消费者可以点击产品详情页面上的“可追溯性计划”进行查看。同时，商店还可以查看核酸

据了解，在北京新冠肺炎召开的肺炎疫情防控领导小组第84次会议和首都严格入京联防联控协调机制第41次会议要求，继续对进口冷链食品进行正常监管，建立入库追溯制度，实行集中闭环管理。相关生产经营企业和物流企业主动检测并定期检测，纳入检查范围。浙江要求2020年5月1日后进口的冷链食品必须在产品外包装上标注“冷链食品可追溯代码”。食品生产经营者应严格进行进货检验，产品进出仓库时，应通过“浙江冷链”系统输入信息、分配代码和扫描代码。

此外，海关总署2020年第103号公告(关于对非典型肺炎-冠状病毒-2核酸阳性的进口冷链食品境外生产企业实施紧急预防措施的公告)要求，同一境外生产企业首次向中国出口冷链食品或其包装。如果SARS-CoV-2核酸第二次检测呈阳性，海关将暂停该企业产品进口申报一周，到期后自动恢复；同一境外生产企业被检测SARS-CoV-2核酸阳性3次以上的，海关暂停该企业产品进口申报4周，期满后自动恢复。

数据显示，中国当局对冷链食品进行了SARS-CoV-2核酸采样。截至9月15日，全国24个省份共提交检测结果298万份，其中冷链食品及包装样品67万份，员工样品124万份，环境样品107万份。仅有22份食品和包装样品SARS-CoV-2核酸阳性，病毒核酸载量低。之前没有分离到活病毒。

进口海产品包装与SARS-CoV-2分离后，疾控中心建议经常密切接触冠状病毒污染风险高的冷链产品的行业从业人员，如从事冷链产品装卸、加工、销售的人员，应增强防护意识，做好日常防护工作，避免皮肤直接接触可能被污染的冷链产品，接触冷链产品后不要脱下可能被污染的工作服，洗手消毒前不要触摸鼻子、嘴、眼睛。工作完成后，应立即洗手消毒，并定期进行核酸筛查。

此外，国家邮政局办公室于10月16日发布《疫情防控期间邮政快递业生产操作规范建议（第六版）》号文件，加强进口冷链食品邮件快件加工疫情防控，实施升级控制，并配合海关、防疫等部门做好进口冷链食品检验检疫工作。杀等工作；进口冷链食品邮件快递在运送和运输过程中，不得擅自开启外包装。每批进口冷链食品快件加工后，运输车辆、食品冰箱等设备和用具应当全部淘汰；与进口冷链食品快件直接接触的人员应相对固定，在快件处理过程中应加强个人卫生防护，全程佩戴口罩、手套等防护用品，下岗前应检测体温。