立冬饮食养生的原则,关于饮食养生原则

立冬饮食养生的原则开始了冬天吃养生的原则，对于冬天的开始来说，吃养生仍然是非常重要的。许多人会通过吃来达到养生的效果。养生在初冬的作用还是很明显的，初冬节气也很适合养生，但是养生，的初冬有很多注意事项和原则。然后，让我们了解一下在初冬吃养生的原则和初冬的注意事项。

冬天吃养生原则的开始

立冬饮食养生的原则

1.冬季饮食的开始养生主要是增加热量

冬天温度比较低，人体的内分泌系统会因为温度较低而受到影响，需要足够的热量来维持这种变化，从而增加对寒冷的抵抗力，使我们的身体失去过多的热量。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以冬天要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉等。富含可食用的蛋白质，使身体能抵御严寒。你也可以吃一些含碘的食物，这也可以帮助你的身体增加热量消耗。

2、初冬的养生应注意补充维生素

冬天的蔬菜种类不多，一般都是大棚蔬菜。如果蔬菜种类很少或者过于挑食温室蔬菜，此时最容易出现维生素缺乏。如维生素C缺乏，导致口腔溃疡、牙根肿痛等。这时，你可以吃一些富含维生素C的食物，如红薯和土豆。多吃土豆不仅能补充维生素，还能去除体内湿热的作用。除了这些，白菜是冬天最常见的一种，但是如果吃的话，可以吃一些白菜，心萝卜，白萝卜等。因为这些蔬菜中的维生素含量非常高，所以经常被合理地替代和食用，以补充身体的需求，而不会感到厌倦。

3.冬季饮食的开始应该是又苦又咸

冬天，肾脏功能旺盛。如果多吃咸的食物，肾脏会旺盛，对心脏有很大损害，削弱心脏力量，影响人体的健康。所以冬天要少吃咸的，多吃苦的，减轻心脏负担，比如橘子，猪肝，羊肝。

4.冬天的开始不能盲目的弥补冬天。

冬天滋补身体的时候，要注意让胃适应滋补品，不要一开始就吃很多滋补品。先调理肠胃，再滋补。冬天喝粥是最好的食物，不仅容易消化吸收，还能保护肠胃。

立冬养生的原因

立冬，冬季月份的第一个节气，一般是每年公历的11月8日左右。因为中国南北差异很大，真正意义上的冬天并不是以“立冬”为标志的。中医把立冬看成是阳藏阴旺，草木凋零，虫藏，一切活动趋于停止，万物进入冬眠，为即将到来的春天的生长充电，做准备。

虽然人类不冬眠，但仍然有在初冬补充冰冻的习俗。每天各地的人都会用不同的方式弥补，有助于抵御寒冷。

立冬饮食注意事项

冬季补品开始：以食补为上

《内经》有“秋冬养阴”之说，而北方冬季气候干燥，经常刮风。因此，滋阴是冬季养生的重要内容。最好多吃一些食物，如卷心菜、银耳、木耳、枸杞、梨和猕猴桃；最好少吃辛辣和油炸的食物，注意多喝水，以免生气。饮食宜温，如糯米、狗肉、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等。少吃冷饮、海鲜等冷食。可以多吃坚果，比如核桃、榛子、松子、栗子等等。你可以加入一些沙参、黄芪和麦冬来煮粥和汤，但你不需要太多，因为房颤

菜肴：羊肉炖萝卜可首选

更适合腰膝酸软、嗜睡、肾虚阳痿、脾胃虚弱的人群。其次，炒蘑菇(香菇、平菇)能养胃、化痰散寒、增强机体免疫功能，更适合高血脂患者。

冬天的风往往是北风，性质寒冷。同时，“冷”也是冬季气候变化最重要的特征。中医认为，感冒是六害之一，冬天要保暖，忌寒，尤其是老年人。人们在日常生活中应该早睡晚起，这样才能睡得更久。最好等到太阳出来再起床做剧烈运动。卧室要适当通风，保持一定的湿度，防止上呼吸道感染。