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怎么猕猴桃催熟(猕猴桃如何快速催熟)猕猴桃如何快速催熟？果农教你两个诀窍。猕猴桃成熟快，味道更甜！
金秋时节，许多水果都成熟了，包括葡萄、猕猴桃、石榴、梨等。婆婆因为血糖高只能吃猕猴桃，所以猕猴桃成了我茶几上的水果之一。猕猴桃是一种非常有趣的水果。作为中国土生土长的水果之一，猕猴桃的价格已经上涨了好几倍，名字也改成了“猕猴桃”。
虽然猕猴桃含糖量高，味道甜，但我还是喜欢国产的猕猴桃。价格便宜，外观毛茸茸的，粗放，但里面是绿色的，黑色的种子。味道也很自然，酸甜微酸，很开胃。果农采摘时，一般在70-80%成熟时采摘，然后通过冷链运输储存，不易长时间断货。所以我们买的猕猴桃基本上是需要带回家“催熟”的。那么，猕猴桃如何快速“成熟”呢？果农教你两个小窍门，简单实用，保证猕猴桃成熟快，味道更甜！
一、常温密封催熟法
猕猴桃不同于芒果、榴莲等热带水果。成熟时，温度越高越好。猕猴桃成熟时，一定不要放在阳光直射的地方，以免猕猴桃变质。正确的的做法在室温下用保鲜袋密封。一般猕猴桃2~3天就成熟了，用手摸起来会很软，可以吃。这种方法更适合中小型水果，如果是大果，建议使用第二种“混果催熟法”。
二、水果混合催熟法
硬猕猴桃可与苹果，梨、香蕉放在一起，用报纸包裹，用盒子或塑料袋密封，在室温20以上贮藏1~3天，猕猴桃可迅速成熟。这种方法特别适用于中大型水果规格的“催熟”猕猴桃。但需要注意的是，猕猴桃一旦变软，应立即取出，避免过度成熟变质。
以上两种方法都能快速催熟猕猴桃，非常简单实用。而且猕猴桃成熟快，味道甜，特别好吃。猕猴桃催熟时，要注意少量分批催熟，使猕猴桃不易变质。
另外，如果想猕猴桃长期保存，最好放在冰箱里。硬猕猴桃用塑料袋密封，放入冰箱保存4~6个月。但注意不要和其他水果混在一起，以免成熟。
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