天津餐饮协会回应男女版盒饭,天津市滨海新区烹

天津餐饮协会回应男女版盒饭天津饮食协会回应男女午餐，为了避免浪费餐饮，天津某餐饮企业推出了男女盒装饭。他们从控制大米开始。因为女生普遍吃的比男生少，所以想出了女子盒装饭的招数。据了解，推出女性盒装饭后，这家餐厅一年可节约大米约1万斤。餐厅老板表示，这种盒装米的分类方法避免了不必要的浪费，值得餐饮企业推广。接下来，你可以用Best边肖了解更多~

天津餐饮协会回应男女版盒饭

近日，位于天津市双峰路的一家餐厅对盒饭进行了性别分类，并通过减少米饭量推出了“更适合女性顾客的女性版盒饭”。

8月25日下午，天津市餐饮行业协会会长李向本报表示，“男式盒饭”和“女士盒饭”的提法是以天津市餐饮行业协会下属的食品营养专业委员会的名义出现的，旨在避免食品浪费。然而，当“妇女盒饭”推出时，并没有向协会报告。“具体情况需要向食品营养专业委员会了解”。

李还表示，天津市饮食行业协会从未倡导饮食性别分类，推出“男式盒饭”和“女式盒饭”是市场化行为。

同日，天津市餐饮协会膳食营养专业委员会主任曲慧敏向本报表示，推出“女性盒饭”的餐厅是她所在酒店的三尺家宴，曾被评为“光盘运营”期间天津市节约示范品牌。曲慧敏表示，推出“男女饭盒”是一种可行的节约食物的方式，“可以避免不必要的浪费，消费者都赞同这一举措”。

曲慧敏向本报介绍，“男女便当”价格相同，都在15元。女性午餐的内容是两肉一菜，而男性午餐的内容是两肉两菜。

曲慧敏表示，为了应对一些人吃得多的情况，酒店在发放盒饭的时候会多带几样主食。

网友对“女版盒饭”这种叫法不满意？

很多网友在称赞的同时，提到了一点“破绽”。既然只是一个普通的吃饭问题，为什么还要贴上“性别”的标签？既然饭盒只分大份和小份，那么刻意加上“女版”这个词是不是有点多余？不能直接叫大份小份吗？

一般情况下，女性朋友饭量小，但也不排除有些女性朋友饭量好，饭量大，其中很多女同事就在我身边，吃的也不比我少。

但是如果推出“女性版”的饭盒，他们会不会不选择“女性版”呢？

虽然女版的选择要经过客户同意，但是人毕竟是群居的，如果办公室的女同事想要女版饭盒，是不是也应该选择女版当女生？如果你吃得太多，吃不饱怎么办？怎么办

一栋楼的女同事都选女版，所以女男觉得自己吃不饱，那么要男版盒饭好意思吗？

虽然这种方式有点挑毛病，但是现实中确实存在。所以，有时候真的觉得给普通的东西加上一个“性别”的标签是不对的。

特别是目前网上有很多女拳击手，她们甚至为这种刻意贴标签的行为认定性别歧视。当然，我觉得上升到性别歧视就太过分了。毕竟酒店的出发点是避免浪费，而不是少给食物。而且地球是我们共同的家园，挽救这件事需要大家的共同努力。

总之，做法值得肯定。它的名字有问题。感觉更直接一点。简单的叫它大大小小不是更好吗？

当然，为了节约粮食，避免浪费，这样的出发点是必须表扬的。

北京多家餐馆推广半份菜鼓励少点餐，“半份半价菜”受青睐

最近，许多餐馆相继推出了促进食品经济的措施。此外，许多行业协会倡导“N-1”，鼓励消费者适度订购食品。

从上周开始，梅州东坡酒楼的各种店铺开始出现价格和重量都是普通菜品一半的小菜品。麻婆豆腐12.9元半，项伯高山花菜16.9元，东坡肉24.9元半.十多种“半价菜”在不到一周的时间里就受到了很多食客的青睐。“以前两个人来吃饭最多的时候，就点两三个菜。现在有了一半的菜，他们可以吃四五种，不怕浪费。一个人吃的话，可以混着吃。”正在梅州东坡餐厅国奥村用餐的华女士高兴地说。

从上个月开始，青峰包子铺通州万达店的粥分大碗和小碗，量相当于原来小碗的一碗半。“原来一小碗不够吃，浪费了两小碗。现在有大碗就不尴尬了。”一位顾客说。

“原来客人吃完后，经常可以看到餐盘里不到半碗粥，厨余垃圾桶一天要倒两次。最近这种现象明显好转。桌子上基本没有浪费食物。一天只有半桶以上的厨余垃圾。”庆丰布子铺通州万达店的值班经理刘晓莉说。

全市开展“杜绝舌尖上的浪费”示范店创建竞赛活动

日前，石家庄市文明办、市市场监督管理局、市商务局联合发起“文明就餐、勤俭惜福、杜绝舌尖浪费”示范店创建竞赛，大力普及文明就餐知识，推广文明就餐用语，倡导节约型就餐行为，努力营造“文明就餐、厉行节约、反对浪费”的良好社会氛围。

示范店设立竞赛的内容包括四个方面：文明就餐，不随意喧哗，自觉遵守公共道德；节俭和珍惜快乐，科学点菜，合理消费，提醒顾客适度点菜；光盘行动，没有剩菜，没有剩饭，坚决杜绝浪费；男性勺子和筷子放在桌子上，好处在不同的食物中被吃。

活动期间，相关部门将督促各餐饮服务单位宣传“文明用餐、节俭快乐、杜绝舌尖浪费”的服务承诺；店内显眼位置挂有海报，包间、大厅的每张餐桌上都贴有警示牌；拒绝一次性筷子，放在桌子上；鼓励所有餐饮服务单位和消费者成为“厉行节约，反对浪费”的宣传者、实践者和监督者。

合理点菜，文明饮食。各餐饮服务单位积极引导消费者养成良好的用餐习惯，在健康，科学用餐，理性消费。开展“光盘行动”，摒弃“爱面子，讲排场”的陋习，主动推出小盘半盘，确保“无剩饭，无剩菜”。剩下的饭菜打包带走。引导消费者主动使用公共勺子和筷子，推广用餐分享制度，倡导健康，的文明生活方式，养成良好的用餐习惯。

注重实效，创造竞争。结合国家文明城市和国家卫生城市建设，设计了一批制作文明餐饮公共服务广告，在机场站、公交地铁、公共广场、主次干道、公园景点、街道社区、建筑围护结构等公共场所的显著位置进行了广泛宣传和展示。利用户外大屏幕、广告牌、广告牌、移动电视等宣传媒体。大力开展以“文明就餐、节俭珍爱幸福、杜绝舌尖浪费”为主题的创作大赛，定期推出一批餐饮示范店，在新闻媒体上大力宣传。