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十大最美味的可食用螺 可食用螺品种大全,让你当一次皇帝 你愿意吗

来源:http://www.yunrensanye.com/作者:admin人气: 发布时间:2020-12-19 19:58:41

十大最美味的可食用螺 可食用螺品种大全,让你当一次皇帝 你愿意吗 蜗牛是大排档和餐厅必备的新鲜食材之一。他们的肉又紧又耐嚼,所以很多人在聚会上点这道菜。当然,蜗牛的种类很多,不同的品种在形状和味道上会有相应的差异。接下来,边肖将给你带来十种最美味的可食用蜗牛。让我们一起试试。

10.田螺

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蜗牛分布广泛,在中国各地的湖泊中都可以找到。蜗牛虽然藏在土里,但对水质要求很高。如果水质不好,很容易被污染,里面可能有很多寄生虫。但是清理了一下,炸蜗牛味道真的很好吃。

9.椰子螺

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椰子蜗牛以能产“珍珠——千层珠”而闻名。椰子蜗牛很大,但是它的可食部分不是很大。一般来说,它只吃腹足动物。切片、炒熟或煲汤都是不错的选择。

8.响螺

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响尾蛇的壳很大,剪下尾巴后可以做成角。它的螺蛳肉味道鲜美,营养丰富,属于高档海鲜,每公斤可卖100多元。

7.彩虹螺

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彩虹蜗牛其实很穷,肉也不多。有的地方喜欢把它当零食,用清水煮一锅,一家人会聊天,用牙签挑着吃。你也可以在吃完后收集贝壳,因为它们的贝壳颜色很多,非常漂亮。

6.海瓜子

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海瓜子有很多种。他们的个体很小,但格局会发生很大变化。虽然很小,但它的肉耐嚼,又嫩又好吃,是一种很棒的小吃。

5.海锥

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海锥在我国主要分布在渤海和黄海。和圆锥形蜗牛一样,海锥形状细长,不用钥匙弄断尾巴也能吸着吃。

4.锥螺

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锥螺主要分布在菲律宾和中国东南沿海。因为它们细长的形状,在一些地方也被称为蜗牛。但其实和蜗牛不一样,因为蜗牛很长但很小,蜗牛是血吸虫幼虫的中间宿主,不可食用。锥螺将军做法是炒的。做饭前要用剪刀把尾巴尖剪下来,方便品尝和食用。

3.花螺

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蜗牛好吃,脆脆爽口。它的肉又甜又嫩,腥味也没那么重。是国内外市场最畅销的优质海鲜。除了常用的煮法,如热烫、热酱炒、酱炒等,蜗牛也可以冷冻,非常好吃。

2.扁玉螺

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它的壳呈半球形,坚硬,分布于中国沿海、日本北海道和朝鲜半岛。这只蜗牛生活在海底的沙子里,所以吃饭前记得“吐”沙子。扁玉螺将军做法烧白,蘸酱爆开。做饭的时候要掌握好温度,不然蜗牛肉不容易挑出来。

1.红螺

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红蜗牛是人们饮食中常见的海螺。他们的肉很厚,看起来像鲍鱼。因为它们很大,非常适合做洋葱和油炸蜗牛,吃起来很满足。

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