蚌埠十大特产 蚌埠有什么土特产-把你的脚记在我的心里 蚌埠是安徽省的地级市。据史料记载，蚌埠自古以来就是采珠之地。所以也叫“明珠市”。那么蚌埠除了珍珠还有什么土特产呢？接下来，我将跟随边肖去看蚌埠特产。
银鱼产于蚌埠的天净湖。它小巧，洁白无瑕，晶莹剔透，有着非常独特的金色边框。天井湖的鱼没有磷，也没有刺，又嫩又嫩，可以做成汤，也可以油炸，非常好吃。
古镇芝麻油已有2000多年的历史，风味浓郁，口感纯正。它不仅是百里香的调味油，也是一种具有润肤、祛斑、延缓衰老功能的好产品。
怀远泥鳅是蚌埠特产。泥鳅是一种低脂高蛋白的小型经济鱼类，肉质细嫩，味道鲜美。泥鳅不仅是一种美味的食物，而且具有祛湿益肝肾的功能。
胡同烧饼是蚌埠胡同镇的一个特色小吃。它是当地优质面粉和许多传统技术的结合。虎沟烧饼酥好吃，外酥内嫩。虽然只有手掌大小，但是咬一口就很好吃。
蚌埠怀远县的甲鱼养殖可以追溯到20世纪90年代。怀远县的海龟养殖模式也在不断完善。从最初的池塘养殖到温室池塘养殖，怀远县勤劳的人民一直在探索让甲鱼肥壮的经验，
老仁桥牛肉是蚌埠著名的传统食品。它历史悠久，风味独特，这与其独特的选材和优秀的生产工艺密不可分。老仁桥牛肉不仅是纯牛肉，还包括牛肉的所有食用部位，如牛脑、舌头、肝脏、心脏等。结合许多复杂的制作技术，这种美味多彩的“老人桥牛肉”闻名于整个长江。
其实大水蛭就是龙虾。古代真的没人吃。蚌埠是第一个吃水蛭的城市。早在七八十年代，蚌埠就开始吃大虾了。后来，越来越多的人吃它们，渐渐地，它们成了全国人民最喜欢的食物。
古镇一直被称为“中国的花生之乡”，一直闻名于世。古镇的花生因其色泽鲜艳、果实饱满、果皮洁白、品质优良、含油量高而深受人们的喜爱。
沱湖蟹是蚌埠特色水产品之一。螃蟹的壳是绿色的，肚子是白色的，爪子是金色的，爪子是棕色的。它的奶油富含脂肪，味道鲜美，营养丰富。这是世界上罕见的美味。
怀宁石榴是蚌埠特产，是中国五大珍贵石榴之一。称之为稀有石榴也不过分。怀宁的石榴果实巨大，果皮黄色但鲜红。里面的石榴晶莹如珠，香甜可口。
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