同里有什么好吃的 十大特色美食小吃推荐，猛男的天堂

同里有什么好吃的 十大特色美食小吃推荐，猛男的天堂 同里有什么好吃的？以下是同里著名的地方小吃美食介绍，以及同里十大特产介绍。让我们看看我们有什么样的食物。

罗布莎

同里的老太太们茶的历史悠久。这本来是一种自然的生活习俗，是农村老年妇女定期喝茶，在邻里聚会上谈论家事，学习时事而形成的。托马斯李的“李记茶”已有200多年的历史。现在老大李伟的那一代是第八代传人。

“奶奶茶”又叫“吃菜茶”和“吃聊茶”。这曾经是一种生活习俗，是附近年老的农村妇女自然形成的。一般来说一桌八个人，各种茶点都是从家里带回来的。糖果种类繁多，有小茴香豆、熏青豆、麻婆菜、胡萝卜干、瓜子、南瓜饼、绿饺子，甚至还有果脯，如话梅。它们被放在主人的九系统盘子里。中间空间放满了主人家送的糖果，意思是甜，甜。为了让喝茶的人变甜，赢得好口味。喝茶的女人除了聊天，聊形势和家庭的短板外，还充当调解人。邻居发生纠纷时，女人们会聚在一起喝茶，进行调解。“李记女茶”的调解方法比较特殊。是一种劝人唱歌的形式，也叫“唱茶”。

最小蛋糕

闵兵蛋糕是同里闵家湾“便当斋”的特产，是一种有400多年历史的著名传统蛋糕。它只来自制作闵家，流传于世，故称“闵兵饼”。闵兵蛋糕的制作做法是将“闵兵蛋糕草”揉成米粉皮，用豆沙和核桃仁填满，然后蒸熟。这是一个绿色面团。色泽墨绿色，质地鲜亮细腻，油而不腻，香滑糯滑，具有江南农民特有的风味。清代年糕被列为贡品，慈禧太后选择品尝。明代画家沈周曾写过一首赞美诗：“香圆，绿柔，蒸。女工不是真正的简媜。正式宴会是在民国初年以唐玲为主题举行的。闵在上海成立了“大有限公司”，产品远销海外和国内市场。

芡实

芡实是同里地方特产的上品，产于同里西北部。芡实(俗称“鸡头饭”)被称为“水中人参”。根据《本草纲目》，芡实主治湿痹、腰脊柱膝痛、补中祛疾、益精明目、益耳纳气、止渴益肾、治疗尿失禁。可作为药膳，用水浸泡半天，再文火煮至变脆。红枣莲子桂圆比较好吃。

同里推荐的十大美味特色小吃有哪些

袜底酥脆

“脆皮袜底”形似袜底，有几层薄如蝉翼的酥皮。味道香脆，口感甜咸。这一直是江南地区人们争相品尝的传统茶。“袜底酥”之所以流行，在于原材料的选择和精湛的工艺。使用面点和面的时候，揉五六次，直到完全均匀，这样烤出来的面点就可以一层一层变薄变透明，吃起来酥脆爽口。制作的馅料很细，而且原料的配比很严格。例如，制作盐和胡椒片中使用的盐应该在锅里煨，擀面杖应该卷成小块，洋葱应该压碎成小块，以避免穿孔和露出馅料。

状元蹄

同里庄媛蹄是一种用浓油和红酱烹制的猪蹄。是鲜红色，柔软糯甜，但不油腻。相传，明朝方清以吃状元的脚而得名，高中时成为状元。

虽然这道菜不是李独有的，但它的配方和李的很不一样，它的配方也不是什么秘密。我喜欢这道菜

传说绿色饺子是麻雀、麦秸汁、糯米混合而成，糯米蘸草汁变绿。这是用来包豆沙或枣泥，然后把芦苇叶放在笼子里蒸。明代郎英《七修类稿》曾记载：“古人食寒食，采桐叶杨叶，染米绿祭，阳气也。”这就是成为绿白军团的意义。“另一个传说与大禹有关。当时大禹治水13年，家里没人。他说服三河流入大海。太湖水位下降，洪水消退，为种植深受苏州人喜爱的冬小麦创造了条件。

麦芽酥饼

将蛋白混合，加入米粉和虾，在锅里煮沸。它有鲜艳的颜色和美味的松香。也可以和西红柿一起放在小盒子里，味道更好。

清泉子

“三线鱼卷”是用火腿、竹笋、香菇等三线鱼卷和青鱼片蒸的一道菜。

这道菜又白又黄，又甜又酸，又肥又嫩又干。这是苏州的一道名菜。

这道菜的招牌菜是青鱼(也叫草鱼)，苏南被称为“螺青”。这种鱼背黑，肉厚，肚乳，肉肥嫩。

高丽的虾

炒鳝鱼酱是上海菜，因为最后会泡热油，所以上桌时会发出“咝咝”的声音。

另外，这道菜需要加粗，成品菜里只有少量的汤包在鳝鱼丝上，因此得名“鳝鱼糊”。

上菜时撒一点胡椒粉，清香可口。

以上是同里美食介绍。相信大家都知道一些。希望你会喜欢。

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