您当前所在位置：今日头条新闻 > 社会 > 螺蛳粉为什么臭,第一次吃螺蛳粉的建议

螺蛳粉为什么臭,第一次吃螺蛳粉的建议

来源：http://www.yunrensanye.com/作者：admin人气：发布时间：2020-10-01 12:38:11

螺蛳粉为什么臭为什么蜗牛粉很臭，螺蛳粉类似臭豆腐，闻起来很臭，但吃起来很香。而且，喜欢吃的人特别喜欢，不喜欢的人就像香菜，怎么不喜欢。其实总结一下。不爱吃的人其实不喜欢螺蛳粉的味道，尤其是吃了螺蛳粉之后。那么蜗牛粉为什么会发臭呢？边肖将为每个人揭开这个谜！

螺蛳粉为什么臭

其实准确的说，螺蛳粉很臭，跟粉本身没关系，也不是螺蛳闻，其实是因为里面的酸竹笋。在外人眼里，这是一件很臭的事情，他们很难理解为什么有人喜欢吃这么臭的东西。然而，在柳州，酸竹笋受到大家的喜爱，可以作为作用的一种很好的调味品

酸笋在中国南方很常见，尤其是广西。酸竹笋是八桂之地一些地方小吃不可或缺的。除了柳州螺蛳粉，南宁老友面，桂林米粉，侗族酸辣汤等。

酸笋的制作方法很简单。竹笋去壳后，切成段，放入大陶罐中浸泡。然后将陶罐封闭，浸泡半个月左右。香而不腐，闻之开胃，思之垂涎，食之翻滚——。这是对喜欢的人最好的描述！

螺蛳粉为什么臭

据说一碗螺蛳粉，半个柳州市，起源于七八十年代的柳州夜市。至于第一碗螺蛳粉是谁煮的，第一个螺蛳粉摊是谁摆出来的，没有研究。

螺蛳粉虽然只是快餐小吃，但却是融水县融水人的日常生活。没有什么饭是蜗牛粉解决不了的。

在中国任何一个城市的街头，都很容易找到蜗牛粉店。只要闻到一股浓浓的酸笋味，附近一定有螺蛳粉店。

红油盖碗，金腐竹盖，撒赤红炒花生，青菜静静卧碗旁，用筷子夹起腐竹、爽口酸笋、木耳丝、脆酸豆。

汤是红粉白相间的，热气腾腾。喝了一口汤，汤底清澈，口感醇厚，辣味适中，回味清新爽口。螺蛳粉精致的五色五味(酸、辣、鲜、凉、辣)会活在一起，一旦吃下去，让人回味无穷。

上一篇：人口普查2020具体时间,2020人口普查人员工资

下一篇：没有了