鸡肉价格,全国鸡肉价格走势图

鸡肉价格鸡肉价格，前几年大家都发现鸡肉的价格比较贵，所以更多的人更愿意买猪肉。但是最近几天大家都发现了一个数据，就是全国鸡价三年来第一次下跌，这让居民们很疑惑为什么今年会出现鸡价大跌。鸡肉下降的原因是什么？接下来大家一起了解一下今天的鸡价和最佳边肖~

全国鸡肉价格3年首降

根据国家统计局发布的最新数据，8月份牲畜肉价格同比上涨42.0%，鸡肉价格同比下跌1.6%。根据农业和农村事务部的监测，今年以来，全国白条鸡市场平均价格从年初的每公斤24元左右下降到8月份的21元左右，累计下降10%左右。9月前两周，白条鸡价格为每公斤21.9元，同比下降6%以上。

最近快餐业掀起了对鸡肉的“降价潮”，各种鸡肉相关产品经常打折促销。在北京的一家大型生鲜超市，超市销售部门负责人告诉记者，今年春节后，肉鸡产品价格一直在缓慢下跌，即使偶尔回升，但整体价格依然疲软。随着猪肉价格的大幅上涨，肉鸡产品价格更低，生长周期更短，成为猪肉的补充。

肉鸡市场价格的波动与其生产和供应密切相关。据国家统计局统计，今年上半年我国家禽产量同比增长6.8%，肉鸡生产能力保持在较高水平。记者了解到，今年除2-4月疫情严重外，国内肉鸡屠宰量持续增长。1-7月，国产白羽毛肉鸡屠宰量27.86亿只，同比增长14%。另外，今年受疫情影响，餐饮业消费下降，国内肉鸡市场需求下降。随着供应的增加和需求的下降，今年国内肉鸡市场不再火爆。

在山东省青州市，张庆海经营着一个年产30万只肉鸡的农场。他说，白羽毛肉鸡的养殖，可以说是从去年到今年的“过山车”变化。去年10月底，白羽毛肉鸡价格达到每斤7元，今年上半年降至每斤1.5元。最近白羽鸡价格涨到了每斤3.3元，和成本价基本持平。

张庆海说：“去年最好的一批市场，一只鸡的利润是12.5元。今年行情最差的时候，比如我的养鸡场，一只鸡要亏10块钱左右。”

记者了解到，今年除2-4月疫情严重外，国内肉鸡屠宰量持续增长。1-7月，国产白羽毛肉鸡屠宰量27.86亿只，同比增长14%。另外，今年受疫情影响，餐饮业消费下降，国内肉鸡市场需求下降。随着供应的增加和需求的下降，今年国内肉鸡市场不再火爆。

鸡肉价格今日价

根据国家统计局发布的最新数据，8月份，家禽价格同比上涨42.0%，其中猪肉价格上涨52.6%，牛肉和羊肉价格也上涨10%左右，鸡肉价格同比下跌1.6%，为三年来首次下跌。

根据农业和农村事务部的监测，今年以来，全国白条鸡市场平均价格从年初的每公斤24元左右下降到8月份的21元左右，累计下降10%左右。9月前两周，白条鸡价格为每公斤21.9元，同比下降6%以上。

鸡肉价格降价潮来了

鸡肉价格大幅下跌

事实上，肉鸡市场价格的波动与其生产和供应密切相关。根据统计学家的说法

张庆海，一个青州市的肉鸡饲养者，去年在最好的市场上为一只鸡赚了12.5元。今年最差的行情，像我的养鸡场，一只鸡要交10块钱。

据张庆海统计，今年1-8月，国内白鸡均价为每斤3.66元，比去年下降20%以上。主要原因是去年生猪价格高，促进了肉鸡养殖的繁荣，改善了肉鸡市场，增加了利润，显著提高了农民扩大生产的积极性。

记者了解到，今年2-4月疫情严重。在许多情况下，国内肉鸡的数量正在增加。1-7月，全国白羽毛肉鸡27.86亿只，同比增长14%。

从需求情况来看，今年受疫情影响，餐饮业消费下降，国内肉鸡市场需求下降。去年，每只鸡的最高价格是13元，但现在中国每只鸡的价格只有2.5元，下降了80%。

肉鸡生产能力仍然很高

类似于“猪周期”，鸡的价格和生产能力一般都是先涨后涨。这个周期鸡价的下一个走势是什么？

今年肉鸡养殖效率和鸡肉价格大幅下降，主要是因为去年产能快速扩张。

卓创的信息分析师孙亚男表示，中国祖先的育种者长期依赖进口。美国、英国、新西兰、波兰、法国都是可以引进中国的国家。受禽流感等原因影响，新西兰是最受欢迎的进口国。

到8月底，白肉鸡的祖先饲养者和亲代饲养者的平均存栏量分别增加了23.8%和5%。由于产能高，市场供应充足。

卓创信息分析师孙亚男：由于我们祖先的养殖者的产能一直在不断转移，预计2020年下半年包括2021年上半年的产能会有所增加，预计会有10%到20%的产能增加，从需求上来说略低于去年。除季节性上涨外，国内肉鸡价格预计处于较低水平。

总之，中国三年来第一次鸡价下跌是各种原因造成的。我们应该正确对待肉价的波动。况且这次价格变动，势必会对养鸡的观念产生一些影响。请记得多关注市场。

鸡肉价格大跌背后究竟说明了啥？

7月中旬，上海超市的猪肉价格只有23-25元/公斤，但9月初，已经涨到35元/公斤。猪肉价格上涨如此之快，以至于人们买不起。即使根据最新，的数据，9月初中国生猪平均价格为37.02元/公斤，比去年同期上涨42.8%，比年初上涨10%。中国猪肉平均价格为56元/公斤，同比上涨38.1%，比年初上涨9%。

然而，与猪肉价格飙升相反，鸡肉价格大幅下跌。根据农业部对500个县市场的定点监测。9月第一周全国活鸡均价19.84元/公斤，同比下降12.2%，比年初下降14%；白条鸡均价21.94元/公斤，同比下降6.6%，同比下降1.1%。商品肉鸡均价3.08元/kg，同比下降45.4%，比年初下降30%。

在电子商务中，平台，鸡的推广更是疯狂。郑达冰鲜鸡(250克)的原价是9.9元/公斤，现在是5.99元。鸡翅根(500g)原价17.8/kg，现价11.9元。除了在平台，的电子商务推广，肯德基和麦当劳连锁餐饮企业也开展优惠活动，主要是鸡肉价格的折扣促销。据工作人员介绍，由于鸡肉价格更便宜，产品成本下降了很多，所以我们最近一直在从事活动和促销。

受鸡和鸡价格下跌的影响，去年净利润大幅增长的民和股份今年净利润大幅下滑。上半年归属于上市公司股东的净利润为2.32亿元

那么，国内鸡肉价格大幅下跌的原因是什么呢？我觉得应该从这个鸡循环开始。早在2017年年初的H7N9流感疫情就打压了养鸡业，导致整个行业陷入低谷。那年夏天，当局加强了环保监管，很多养鸡企业开始大幅减产，导致2018年后养鸡业产能相对不足，鸡肉价格上涨，养鸡业利润逐渐恢复。2019年，鸡肉行业产能有些过剩，但好在猪肉价格大幅上涨，于是人们用鸡肉做替代品，大家都买鸡肉吃。养鸡业的有利形势也使家禽业进入繁荣状态。

结果，更多的热钱涌入了养鸡业。截至9月11日，今年前8个月全国新增活鸡养殖等相关企业6.3万余家，同比增长46.9%。大家看到养鸡行业能赚钱，都来养鸡，导致行业产能严重过剩。数据显示，鸡苗价格在2019年10月达到近一年高点后开始大幅下跌，2020年6月下跌了77%，同期鸡肉价格也下跌了25%。本来今年猪肉涨价了，人们增加了鸡肉的替代。然而，由于大量热钱进入鸡肉行业，鸡肉产能迅速扩大。不难理解，市场严重供过于求，鸡肉价格暴跌。

更有甚者，猪肉价格涨幅同比下降，涨幅开始萎缩，说明对鸡肉的需求需要降温。8月份CPI同比上涨2.4%，比上个月低0.3个百分点。推高CPI价格的主要原因是猪肉价格上涨，但猪肉价格同比涨幅下降33.1%，至52.6%。而且全国农产品市场猪肉批发价连续四周下跌。本来鸡就已经过剩了。如果猪肉价格继续上涨，对鸡肉价格会有替代需求，但现在鸡肉供过于求非常明显，价格只能大幅下跌。