百香果的籽可以吃吗百香果的种子可以吃吗,百香果据说含有数百种水果香气,因此得名。又叫蛋果,被称为“果汁之王”、“维生素之王”。统计显示,百香果含有165种对人体有益的营养物质。但是很多朋友在吃百香果的时候有一个疑问,就是百香果的种子可以吃吗?你想让怎么吃百香果籽吗?要不要嚼百香果的种子?让我们和巴克斯特边肖一起看看。
百香果的籽可以吃吗
百香果因此,百香果的种子是可以食用的,最好是咀嚼后食用。
1.吃百香果的时候,百香果的果肉和百香果的种子不容易分开。它们混合在一起,不能用刀子或任何工具分开,所以百香果的种子在吃的时候肯定会被吃掉,百香果的种子也是可食用的物质。
2.百香果种子也富含营养。百香果籽含有维生素C、蛋白质、膳食纤维等营养成分。百香果本身就是一种维生素C含量很高的水果,百香果种子也有很高的维生素C含量,所以嚼起来会感觉特别酸。
但是很多人觉得嘴巴感觉怪怪的,所以如果家里有榨汁机,可以选择压榨百香果再吃,这样就不用去啃百香果的种子了,因为种子是碎的,混在果汁里的。如果喝的时候感觉果汁酸,不容易喝,可以适当加点蜂蜜增强甜味,这样喝起来会更好。
百香果柠檬蜂蜜腌制法
百香果的籽要嚼碎吗
百香果的种子比较小。如果不喜欢嚼完种子后的酸味,可以选择直接吞下去,最后随粪便排出体外;
如果嚼完种子后的酸味可以接受,那么最好先嚼一嚼再吞咽,这样百香果种子中的营养成分才会被人体消化吸收。
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