成都有哪些特色美食：感悟不同的人生 成都以火锅闻名，但成都不仅仅是美食和火锅。成都有很多好吃的。下面来看看成都有什么特色美食。
龙超寿；成都馄饨
抄手是四川馄饨的名称，龙王朝是抄手最著名的老字号。成都龙首皮薄如镜，与普通馄饨相比，深受当地人和游客的喜爱。
钟饺子
中水饺是成都著名的传统小吃。始于清末，已有百余年历史。饺子又细又嫩又好吃。与普通饺子不同，铃铛饺子都是用猪肉馅的，没有蔬菜。
线
四川以火锅闻名，成都有一种有名的小吃和火锅的效果一样，就是串串。这是竹签版本火锅，升级版的麻辣火锅。成都人管串香叫“便携式火锅”。
红糖冰粉
成都的食物以辣为主，是川菜和火锅不可或缺的。成都的特色小吃是吃辛辣食物的最佳伴侣，辛辣食物是又甜又凉的冰粉。
Tihua汤
母蹄花是成都最受欢迎的小吃之一，也是一顿极好的饭菜。制作有很多方法，比如炒菜、铁板等。当地人最喜欢的是炖蹄花。猪蹄煮得脆脆的，夹筷子的时候骨头很容易去掉。猪蹄入口即化，食之不腻。味蕾充满了鲜汤的香味和嫩皮。对于喜欢吃辣的食客来说，辣蹄花是比较好的选择。
天水棉
四川有许多著名的面食，其中甜水是必须提到的最美味的食物之一。甜水因其甜味而得名。有人把它比作成都小吃里的“人”，因为甜水面上的面条又厚又硬，你一进去就能感受到他们的力量。
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